Xom kartoshkani katta idishga maydalang. Sizga 3-4 o‘rta tug‘dan kerak bo‘ladi. | |
2-4 osh qoshiq yog‘ni qozonda eritib oling. Maydalanan kartoshka va ozgina tuz qo‘shing. O‘rta olovda bir necha daqiqa davomida pishiring, kartoshka teng ravishda yog‘ bilan qoplanganini ta’minlash uchun doimiy aralashtiring. Uni spatula bilan bosib, yana 10 daqiqa qovuring. Qopqoq bilan yopib, yana 5 daqiqa davomida pishirmoqda davom eting. | |
Endi kartoshkani plastinka yordamida ag‘darib qo‘ying. Yana bir qoshiq yog‘ qo‘shing. | |
Boshqa tarafini 15 daqiqa davomida qovuring. | |
Taom tayyor. Yoqimli ishtaha! |
Shveytsariyalik Reshti
Состав / Ингредиенты:
- Kartoshka 3 Don
- Suyuq yog' 1 Don
- Tuz 1 Don
Leave a comment
Your email address will not be published. Required fields are marked *