Натрите сырой картофель в большую миску. Вам потребуется 3-4 средних клубня. | |
Растопите 2-4 столовые ложки масла в сковороде. Добавьте натертый картофель и немного соли. Готовьте на среднем огне несколько минут, периодически помешивая, чтобы картофель равномерно пропитался маслом. Примните его лопаткой и обжаривайте еще 10 минут. Накройте крышкой и продолжайте готовить еще 5 минут. | |
Теперь переверните картофель с помощью тарелки. Добавьте еще одну ложку масла. | |
Обжаривайте другую сторону в течение 15 минут. | |
Блюдо готово. Приятного аппетита! |
Швейцарский Решти
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 Штуки
- Сливочное масло 1 Штука
- Соль 1 Штука
Leave a comment
Your email address will not be published. Required fields are marked *