Рецепт традиционной пасхи
Идеальное блюдо для празднования Воскресения Христова, пасха — это символ радости и надежды. Приготовьте это угощение, следуя нашим простым шагам.
Ингредиенты
- 400 г творога
- 200 г сметаны
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 50 г изюма
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
- щепотка соли
Приготовление
- Разомните творог с помощью ложки или через сито, чтобы избавиться от комочков.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте сметану и размягченное сливочное масло, перемешайте до однородности.
- Соедините творог с яично-сметанным миксом, добавьте ваниль и соль, хорошо перемешайте.
- В конце добавьте изюм и тщательно все перемешайте еще раз.
- Выложите массу в форму и хорошенько утрамбуйте. Уберите в холодильник на 5-6 часов, лучше на ночь.
- Перед подачей освободите пасху из формы и украсьте по желанию.
Пасха готова! Приятного аппетита!
