Cho'chqa go'shti bilan makaron

Состав / Ингредиенты:

• Cho'chqa go'shti (ko'krak, kichik bo'laklarga kesilgan) 1/4 Gram
• Makaron 250 Gram
• Tuz 1/2 Choy qoshiq
• Sarimsoq kukuni 1/8 Choy qoshiq
• Koyen qalampir (yomg'irlangan) 1/8 Choy qoshiq
• Naan qirqilishi 1/2 Stakan
• Pomidor (po'stqsiz, maydalangan) 1/3 Stakan
• Yog' 3 Stol qoshiq
• Un 2 Stol qoshiq
• Qora qalampir (yomg'irlangan) 1/4 Choy qoshiq
• Gorchitsa (chang) 1/2 Choy qoshiq
• Cheddar pishloq (maydalanilgan) 1.5 Stakan
• Cheddar pishloq (oq, maydalangan) 1/2 Stakan
• Cho'chqa go'shti (ko'krak, kubiklar) 5 Dona

	Ingredientlar
	O'rta o'lchamdagi qozonni qizdiring va cho'chqa go'shtini oltin rangga qadar qovuring. Keyin ularni qog'oz sochiqqa qo'ying. Bu vaqt ichida makaronni qaynatamiz.
	O'rta qozonda o'rtacha past olovda yog'ni eritib oling. Un va ziravorlarni qo'shing. Veylka yordamida yaxshilab aralashtiring va 5 daqiqa davomida pishiring. Keyin olovni o'chiring va maydalangan pishloq qo'shing.
	Makaronni sous bilan aralashtiramiz, maydalangan pomidor va pishirilgan cho'chqa go'shtini qo'shamiz. 15 daqiqa davomida qizil qobiq paydo bo'lgunga qadar pishiramiz.
	Taomni qolgan qovurilgan cho'chqa go'shti bo'laklari bilan seping va issiq holda dasturxonga qo'ying.