Dengiz o'simliklari salati
Ushbu oddiy retsept sizga yapon oshxonasining ta'mini dengiz o'simliklaridan tayyorlangan oson va to'yimli salat bilan bahramand bo'lishga imkon beradi. Bayram dasturxoniga yoki oddiy kechki ovqatga juda mos keladi.
Ingredientlar:
- 100 g dengiz o'simliklari
- 1 o'rtacha bodring
- 1 sabzi
- 2 st. l. soya sousi
- 1 st. l. guruch sirkasi
- 1 ch. l. kunjut moyi
- Ta'bga ko'ra tuz va murch
- Taom uchun kunjut
Tayyorlash:
- Dengiz o'simliklarini issiq suvda 10-15 daqiqa davomida ho'llang, so'ngra suzgichga oling.
- Bodring va sabzini nozik tasmalarga kesing.
- Chuqqina idishda soya sousi, guruch sirkasi va kunjut moyini aralashtiring.
- Tayyorlangan o'simliklar, bodring va sabzini dresingga qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.
- Agar zarur bo'lsa, ta'bga ko'ra tuz va murch qo'shing.
- Salatni kunjut bilan sepilib xizmat qiling.
Ishtaha bilan yeng!
