Saag Shpinat

Состав / Ингредиенты:

• Spinat 560 Gram
• Piyoz 1 Don
• Sarimsoq 2 Dona
• Zanjabil 1 Don
• Koriandr 1 Choy qoshiq
• Zira 1/2 Choy qoshiq
• Kari kukuni 1 Choy qoshiq
• Pomidor pastasi 2 Choy qoshiq
• Yog' 3 Stakan qoshiq
• Tuz (ta'mga qarab) 1 Bir chimdim

	Spinatni to'g'ralang.
	Piyoz, zanjabil va sarimsoqni to'g'rang. Aralashtiruvchi bilan mayda maydalang.
	Peçni o'rtacha olovda qizdiring. Zira qo'shing. Qisqa vaqt qovuring va kari qo'shing.
	Piyoz va sarimsoq aralashmasini qo'shing va shaffof holga kelguncha qovuring. Spinat qo'shib, boshqa ingredientlar bilan yaxshilab aralashtiring. Pomidor pastasini, koriandr va ozgina tuz qo'shing. Yaxshi aralashtiring va qopqoq bilan yopib qo'yin. 10 daqiqa davomida pishiring. Agar kerak bo'lsa, ozgina suv qo'shing.
	Pishirish davomida qaymoq quying, aralashtiring. Spinatni yana 10 daqiqa davomida pishiring.