Litva sovuq borshi

Состав / Ингредиенты:

• Qizil_beet 3 Dona
• Og'ir ko'kat 2 Dona
• Tuxum 2-3 Dona
• Yashil piyoz 1 Dona
• Anor 1 Dona
• Kefir 0,5 Litr
• Qaynatilgan suv 0,5 Litr
• Smetana 3 St. qoshiq
• Tuz (ta'bga ko'ra) 1 Dona

	Pishirilgan qizil_beetini katta qirg'ichdan o'tkazing va qozonga joylashtiring.
	Pishirilgan tuxumlarni mayda to'g'rab oling.
	Og'ir ko'kat va yashil piyozni ham mayda to'g'rang.
	To'g'ralgan anor, smetana qo'shing va ta'bga ko'ra tuzlang.
	Hammasini yaxshilab aralashtiring. Uyda tayorlangan kefir va sovuq qaynatilgan suv qo'shing. Yana bir bor aralashtiring va 30 daqiqaga dam oling. Pishirilgan kartoshka bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!