Brokolli kotletlar retsepti
Agar siz o'z menyuingizni rang-baranglashtirishni izlayotgan bo'lsangiz, brokolli kotletlar tayyorlashni sinab ko'ring. Bu faqat mazali emas, balki foydali ham!
Ingredientlar
- 300 g yangi brokolli
- 1 katta sabzi
- 1 kichik piyoz
- 100 g panko qizil
- 1 tuxum
- Ta'bga ko'ra tuz va murch
- Qovurish uchun yog'
Tayyorlash
- Brokollini tozalang va mayda maydalang.
- Sabzini katta qirg'ichdan o'zingizni joylang, piyozni esa mayda chop qiling.
- Barcha sabzavotlarni chuqur idishda aralashtiring.
- Tuxum, panko qizilini qo'shing, tuz va murchni ta'bga ko'ra qo'shing.
- Olingan massadan kotletlar tayyorlang.
- Qozon yog'ini qizdiring va kotletlarni ikki tomondan oltin jigarrangga qadar qovuring.
- Issiq holda sevimli sous yoki garniturlar bilan xizmat qiling.
Yoqimli ishtaha!
Bu kotletlar har qanday taomingizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.