O'rik jeli

Состав / Ингредиенты:

• O'riklar 2 Dona
• Sut 120 Millilitr
• Jelatin kukuni 1 Choy qoshiq
• Shakar 4 Choy qoshiq
• Vanilin shakar 1 Xushbichim

	Jelatini sut bilan bir idishga aralashtiring va shishishi uchun kuting. O'rtacha olovda, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, jelatin to'liq eriguncha qizdiring. Olovdan olib tashlang va 2 choy qoshiq shakar va ozgina vanilin qo'shing.
	Jelatini tekis idishga 1/2 sm qalinlikda to'kib qo'ying. Qaynatiladi va keyin 8 sm uzunlikda va 4 sm kenglikda 4 oval shaklni kesing.
	O'riklarni ikki qismga kesib, to'rlarni olib tashlang. Qozonga ozgina suv quying, qolgan shakarni qo'shing va qaynating. Olovni kamaytiring, so'ngra o'riklarni qo'shing va 2 daqiqa pishiring. Keyin o'riklarning yarmisini sut jeli ustiga joylashiring.