Yovvoyi malinali blinchiklar retsepti
Aromali va yumshoq yovvoyi malinali blinchiklarni tayyorlang, ular nonushta yoki shirinlik uchun juda yaxshi mos keladi. Ular turli xil ichki va üzüm ishlatish uchun ajoyib asos bo'lishi mumkin.
Tarkibida:
- 1 stakan un
- 2 ta tuxum
- 1,5 stakan sut
- 2 osh qoshiq shakar
- 1 choy qoshiq qizartiruvchi kukun
- Bir chimdim tuz
- 200 gram yovvoyi malina
- Qovurish uchun yog
Tayyorlash:
- Katta idishda uni, shakarni, tuzni va qizartiruvchi kukunni aralashtiring.
- Alohida tuxumlarni urib, ularga sutni qo'shing.
- Quruq va ho'l ingredientlarni birlashtiring, bir xil bo'lguncha aralashtiring.
- Yovvoyi malinalarni qo'shib, xamirni ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
- O'rta olovda ozgina yog' bilan qozonni qizdiring.
- Xamirning qismlarini qozonga quyib, har ikki tomondan oltin ranggacha qovuring.
- Issiq holda xizmat qiling, istasangiz shakar sepib yoki asal bilan quyishingiz mumkin.
