Пирог с яблоками

Состав / Ингредиенты:

• Мука 200 Грамм
• Масло сливочное 120 Грамм
• Сахар 125 Грамм
• Молоко 50 Миллилитров
• Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
• Мускатный орех 1/2 Чайных ложки
• Яйцо (крупное) 3 Штуки
• Яблоко 700 Грамм
• Крупа манная 2 Ст. ложки
• Миндальные лепестки 2 Ст. ложки

	1. Соберите все необходимые ингредиенты. Разогрейте духовой шкаф до 180°C.
	2. Очистите яблоки, нарежьте их на четвертинки. На каждой части сделайте легкие надрезы вдоль.
	3. Взбейте размягченное масло с сахаром и мускатным орехом до получения пышной массы. Введите молоко и продолжайте взбивать.
	4. Постепенно добавляйте яйца, не прекращая взбивание.
	5. Просейте муку с разрыхлителем, поэтапно вводите в яично-масляную смесь. Перемешивайте с помощью силиконовой лопатки.
	6. Смажьте форму (d – 26см) маслом и присыпьте мукой. Вылейте тесто в форму. Обмакните яблочные кусочки в манку с нижней стороны и разместите их сверху теста, не прижимая. Посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте пирог при t 180°C в течение 40-45 минут, пока шпажка не выйдет сухой. Рекомендуется ориентироваться по вашей духовке.
	7. Дайте готовому пирогу немного остыть в форме. Чтобы легче извлечь пирог, поставьте горячую форму на влажное полотенце на несколько минут.
	8. Наслаждайтесь своим чаепитием!