Обжаренная капуста

Состав / Ингредиенты:

• Кочан капусты 1 Штука
• Чеснок (порезать) 2 Зубчика
• Оливковое масло 2-3 Ст. ложек

	В крупный сотейник налейте масло и добавьте нарезанный чеснок.
	Нашинкуйте капусту.
	Разделите листья капусты.
	Установите плиту на средний огонь. Добавьте капусту. Следите, чтобы чеснок не сгорел. Перемешивайте слегка.
	Накройте крышкой и готовьте 10-15 минут или до мягкости капусты. В процессе готовки проверяйте, при необходимости добавьте воду, если капуста выделяет недостаточно сока.
	Приправьте солью и перцем, и можно подавать на стол.