Qovringa solingan karam

Состав / Ингредиенты:

• Karam 1 Beshik
• Sarimsoq (maydalangan) 2 Dona
• Zaytun moyi 2-3 Ovqat qoshiq

	Katta qozonga yog' quying va maydalangan sarimsoq qo'shing.
	Karamni maydalang.
	Karam yaproqlarini ajrating.
	Pechni o'rtacha olovga qo'ying. Karamni qo'shing. Sarimsoqning qorong'i qolmasligini kuzating. Yumshoq qilib aralashtiring.
	Qopqoqni yoping va 10-15 daqiqa yoki karam yumshaguncha pishiring. Pishirish jarayonida kamida suvi yetarli bo'lmasa, kerak bo'lsa, suv qo'shing.
	Tuzi va qora murch qo'shib, dasturxonga qo'shishingiz mumkin.