Дыня Прошутто

	Подготовьте все необходимые ингредиенты. Не забудьте заранее разрезать дыню и удалить семена.
	Нарежьте дыню на дольки, а затем каждую дольку — пополам, чтобы получить крупные полоски. Выложите их на тарелку или блюдо.
	Посолите и поперчите кусочки дыни, чтобы создать гармоничный баланс вкусов: сладость, соленость и легкую горечь.
	Затем разрежьте прошутто пополам по длине и оберните каждый кусочек дыни таким образом. Зафиксируйте бекон на дыне с помощью шпажки.
	Таким способом завершите приготовление оставшейся закуски. Для украшения используйте свежие листики базилика, кинзы или петрушки.
	Охладите белое вино заранее и подайте закуску вместе с ним. Наслаждайтесь богатым вкусом этого легкого блюда. При желании можете добавить к нему разнообразные соусы, такие как кисло-сладкий или соевый.