Яблочный глинтвейн

	Подготовьте необходимые компоненты. Вместо апельсина возможно использовать 1-2 мандарина.
	Яблоки промойте, разделите на четверти и удалите семена. Четвертинки нарежьте ломтиками и поместите их в кастрюлю или ковш. Обдайте четверть лимона кипятком и нарежьте дольками. Положите в емкость вместе с яблоками.
	Обдайте апельсин кипятком, чтобы соки не дали горечь. Нарежьте его дольками и внесите в кастрюлю. При наличии, удалите косточки из плода.
	Добавьте сахарный песок. Возможно, стоит добавить немного ванильного сахара или других ароматизаторов по вкусу. Если вы предпочитаете, замените сахар медом, но добавляйте его в уже предложенный глинтвейн, когда он остынет до 35 градусов.
	Вложите в смесь палочки корицы или молотую корицу, перец душистый и звездочки бадьяна. Если вам нравятся более насыщенные ароматы, добавьте пару лавровых листьев.
	Залейте теплую воду и поставьте кастрюлю на плиту. Варите около 5-8 минут, чтобы все компоненты отдали свои ароматы и вкус.
	После этого отключите огонь и влейте белое вино, аккуратно перемешайте и закройте крышкой, чтобы напиток настояться. Дайте постоять еще 3-5 минут под крышкой.
	Разлейте горячий яблочный глинтвейн по стаканам и чашкам и подайте его, приглашая родных и друзей.