Сочное мясо говядины с шампиньонами и сметанным соусом, подаваемое с лапшой или рисом. Рецепт был создан Графом Павлом Алекандровичем Строгановым в 1890 году в Санкт-Петербурге.
Сочное мясо говядины с шампиньонами и сметанным соусом, подаваемое с лапшой или рисом. Рецепт был создан Графом Павлом Алекандровичем Строгановым в 1890 году в Санкт-Петербурге.