Vaziyatli karam kotletlari retsepti
Agar siz oddiy va mazali retsept izlayotgan bo'lsangiz, bu karam kotletlari retsepti sizga mos keladi. Ular asosiy taom yoki atıştırmalık sifatida ideal hisoblanadi.
Ingredientlar:
- 500 g karam
- 1 o'rta sabzi
- 1 piyoz
- 2 tuxum
- 100 g un
- Tuzi va murchi ta'bga ko'ra
- Qovurish uchun o'simlik yog'i
Tayyorgarlik:
- Karamni mayda to'g'rab, yumshoq bo'lguncha qaynatib oling.
- Sabzini qirg'ichdan o'tkazing, piyozni esa kubik qilib to'g'rang va oltin ranggacha qovuring.
- Chovg'aga qaynatilgan karam, sabzi, piyoz, tuxum, un, tuz va murchni aralashtiring. Massani yaxshilab aralashtiring.
- O'simlik yog'i bilan qovurish idishini isitib oling. Olingan massadan kotlet shaklida to'pcha yasab, har ikki tomoni oltin ranggacha qovuring.
- Tayyor kotletlarni qog'oz sochiqqa joylashtiring, shunda ortiqcha yog'ni so'rib olish imkoniyati bo'ladi.
- Issiq holda, smetana yoki sevimli sousingiz bilan tortib bering.
Bu kotletlar sizning dasturxonizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi va yaqinlaringizni xursand qiladi.
