Italiyancha yangi fasol taomini tayyorlash retsepti
Bu klassik italiyalik taom sizni o'zining ajablantiruvchi ta'mi va hidiga xursand qiladi. Uni tayyorlash uchun faqat yangi ingredientlar ishlatiladi.
Ingredientlar
- 500 g yangi fasol
- 2 bo'lak sarimsoq
- 100 ml zaytun yog'i
- Tuz va murch ta'bga ko'ra
- Yangi o'tlar taqdim etish uchun
Tayyorlash
- Birinchi navbatda, yangi fasolni tayyorlaymiz: agar u uzun bo'lsa, uning qisqa bo'laklarga kesing.
- Qozonga suv quying va qaynating, so'ng fasolni qo'shing va 5-7 daqiqa davomida yumshaguncha pishiring.
- Paralel ravishda, tovada zaytun yog'ini qizdiring. Kichiklangan sarimsoqni qo'shing va oltin rangga kelguncha qovuring.
- Fasol tayyor bo'lgach, uni suzgichga o'tkazing, ortiqcha suvini olib tashlang va qovurilgan sarimsoq bilan tovada qo'shing.
- Yaxshilab aralashtiring, ta'bga ko'ra tuz va murch qo'shing, yana 2-3 daqiqa davomida qovuring.
- Iliya bilan yangi o'tlar bilan bezatilgan holda issiq qilib xizmat qiling.
Ushbu ajoyib taomning ta'midan rohatlaning!