Oddiy yogurtli tort
Bu yumshoq va yangilovchi tortni uy sharoitida osonlik bilan tayyorlash mumkin. Fransuz oshxonasi shirinliklari bilan nom qozongan va ushbu retsept bunga yorqin tasdiqdir.
Ingredientlar:
- 500 g yogurt
- 200 g shakar
- 3 ta tuxum
- 250 g un
- 1 paketka qatlanuvchi xamirturush
- bir chimdim tuz
- istalgan mevalar
Tayyorlash:
- Katta idishda tuxum va shakarni ko'pik bo'lgunicha aralashtiring.
- Yogurtni qo'shing va aralashma bir xilda bo'lgunicha davom eting.
- Unni qatlanuvchi xamirturush va tuz bilan elab, yogurt aralashmasiga ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
- Agar mevalarni ishlatmoqchi bo'lsangiz, bu bosqichda qo'shing.
- Xamirni pishirish formaiga quying va oldindan qizdirilgan 180°C dagi pechda 35-40 daqiqa davomida pishiring.
- Pishganligini tekshirish uchun, pichoqni tortning markaziga soling: u quruq chiqishi kerak.
- Tortni berishdan oldin sovutib oling va istalgan holda mevalar yoki shakar kukuni bilan bezang.
