Yashil chili sho'rva

Состав / Ингредиенты:

• Piyoz (iltimos katta bo'lsin) 1 Dona
• Sarimsoq 4-5 Dona
• Selderey 2 Dona
• Yashil chili 2-3 Dona
• Zaytun moyi 2 Stakan
• Pomidor 380 Gramm
• Kartoshka 1 Dona
• Tuz 1 Choy qoshiq

	Avval, chapdagi rasmda ko'rsatilgandek piyozni to'g'rang. Keyin 4-5 dona sarimsoqni, selderey va kartoshkani chiroyli to'g'rab, chilibni ham kesing.
	Qozonni olovga qo'ying va kichik olovda qizdiring. Qozonga - zaytun moyi, to'g'ralgan piyoz, selderey va sarimsoq qo'shing. Qopqoq bilan yoping.
	Keyin chilib, to'g'ralgan pomidor va kartoshkani qo'shing. Yana 15-20 daqiqa qopqoq ostida qoldiring. Sho'rva chapdagi rasmga o'xshab ko'rinishga kelganda tayyor bo'ladi.
	Endi tovuq bulyoni quying va tuz qo'shing. Kichik olovda yana 30 daqiqa ushlab turing. Shundan so'ng, sho'rva tayyor.