Shokoladli desert

Состав / Ингредиенты:

• Shokolad 200 Gramm
• Tuxum (sarig'i) 3 Dona
• Sut 500 Millilitrlarda
• Qaymoq (33-35 foiz) 200 Millilitrlarda
• Shakar 50 Gramm
• Jelatin 1 Choy qoshiq

	Ingredientlar.
	Gelatini 50 ml sovuq filtrlangan suvda namlang va bir soat ushlab turing.
	Yumshoq sarig'ini shakar bilan aralashtiring.
	Qozonni sut va shokolad bilan eritib, ingredientlar eriguncha qizdiring.
	Sarig'larni quyib, yaxshilab aralashtiring.
	Gelatini qo'shing, yaxshilab aralashtiring, qaynab chiqishini kuting va o'choqdan olib tashlang. Aralashmani sovutishga qoldiring.
	Qaymoqni mustahkam cho'zilgunga qadar urting.
	Shokoladli aralashmani urtilgan qaymoq bilan birlashtiring.
	Desert stakanlariga joylashtiring. Muzlatgichda taxminan 5-6 soat sovuting. Sovutilgandan so'ng, maydalangan shokolad sepib, xohishingizga ko'ra bezang.