Salat "Uoldorf"

Состав / Ингредиенты:

• Uzum - Ta'bga ko'ra
• Yashil olma 2 Dona
• Gretsiya yong'og'i (tozalanmagan) 0.5 Stakan
• Mayonez 1-2 Oq shisha qoshiq
• Seler ildizi 1/4 Dona
• Tuz, murch - Ta'bga ko'ra

	1. Salat tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlarni to'plang. Selerini tozalang, yong'oqning qobig'ini olib tashlang va boshqa bir idishda uzumni bir necha daqiqaga issiq suvda namlang.
	2. Tozalanmış yong'oqni quritilgan qozonda xushbo'y bo'lguncha qovuring. Salqinlashishi uchun qoldiring.
	3. Selerini ingichka stakanda kesing yoki katta qirg'ichda qirg'ichlang.
	4. Olmalarni po'stidan tozalang, urug'larini olib tashlang va ingichka stakan yoki katta qirg'ichda qirg'ichlang.
	5. Salqinlangan yong'oqni qulay usulda mayda qilish, men bunga pestikdan foydalanishni ma'qul ko'raman.
	6. Salat idishida olma, seler, yong'oqni birlashtiring, tuz, murch va mayonez qo'shing.
	7. Salat ingredientlarini yaxshilab aralashtiring.
	8. Uzumni qo'shing va salatni olma bo'laklari va minta shoxlari bilan bezang. Yoqimli ishtaha!