Tovuq, uzum va yong'oq salati
Biz sizga retseptni taqdim etamiz, unda yumshoq tovuq go'shti, shirin uzum va xumorlangan yong'oq birlashadi. Ushbu taom o'zining noyob tuzli-shirin ta'mi bilan hayratda qoldiradi va uning tuzilishi bir vaqtning o'zida suyuq va xumorlangan bo'ladi. Bunday salat har qanday bayram dasturxoni uchun haqiqiy topilma bo'ladi va barcha mehmonlarni xursand qiladi!
Ingredientlar:
- Tovuq file - 300 g
- Uzum - 200 g
- Qaroqay yong'oq - 100 g
- Mayonez - ta'bga ko'ra
- Tuzaq - ta'bga ko'ra
- Qora murch - ta'bga ko'ra
Tayyorlash:
- Tovuqni pishirib, tayyor bo'lgach, sovutib, kubiklar bilan kesing.
- Uzumni yuvib, yarmiga bo'lib, donalarini olib tashlang.
- Yong'oqni quruq qozonda qovurib, mayda qilib kesing.
- Barcha ingredientlarni bir idishda aralashtirib, ta'bga ko'ra tuz, murch va mayonez qo'shing.
- Salatni stolda taqdim qilishdan oldin sovutib qo'ying.
Ushbu salat nafaqat mazali, balki tayyorlashda juda oddiydir. Sinab ko'ring va zavqlaning!
