Guruch to'plari

Состав / Ингредиенты:

• Tuxum 2 Dona
• Un 60 Gram
• Pishirish qovoqlari 150 Gram
• Mozzarella pishloq (1 sm bo'laklarga kesilgan) 60 Gram
• Qovurish uchun moy 1 Dona

	1 ta tuxumni guruchga qo'shing. Keyin tuxumni tuz bilan alohida idishda ko'pirtiring, boshqa idishda unni, uchinchi idishda esa pishirish qovoqlarini joylashtiring.
	Guruchdan oval "kotletalar" hosil qiling, har birining o'rtasiga biroz pishloq qo'shing.
	"Kotletani" oxirgi shaklga keltiring, uni o'rab oling. Qolgan guruch bilan davom eting.
	Kotletlarni un ichida aylantiring ..
	... keyin tuxumda ...
	va nihoyat, pishirish qovoqlarida.
	Taxminan 2 daqiqa qizarguncha qovuring. Issiq holda xizmat qiling.