Piyozli bifshteks

Состав / Ингредиенты:

• Mol go'shti 450 Gramm
• Soja sousi 1 Dona
• Guruch 1 Dona
• Selderey 1 Dona
• Piyoz 1 Dona
• Vuster sousi 1 Dona
• O'simlik moyi 1 Dona

	Ingredientlar
	Avval go'sht bifshteklari kichik qismlarga bo'lamiz. Piyoz va selderey kalitib olamiz. Qovurish idishiga o'simlik moyini quyamiz.
	Avval qizdirilgan qovurish idishiga go'shtni solamiz, so'ngra kesilgan sabzavotlarni qo'shamiz. Taomni o'rtacha olovda pishiramiz.
	Mana, tayyorlangan go'sht shunday ko'rinishga ega.
	Endi bulyon tayyorlaymiz. Bizga 2 stakan suv kerak, uni qaynatamiz. Soja sousini va Vuster sousini qo'shamiz. Sousni go'sht bilan aralashtiramiz, ustini yopamiz va past olovda pishiramiz. Bifshtek pishayotgan paytda, guruchni qaynatamiz.
	Taom tayyor. Yoqimli ishtaha!