Gril qilingan tovuq

Состав / Ингредиенты:

• Tovuq (butun) 1 Dona
• Barbekyu sousi 1 Dona
• Gril uchun yoqilg'i 1 Dona
• Gril termometri 1 Dona
• Pajzavarnoma 1 Dona

	Tovuq bo'laklarini gril uchun tayyorlang, faqat foydalanmoqchi bo'lgan qismlarini qoldiring.
	Tovuq oyoqlari, ko'kraklari va qanotlarini ziravorlar bilan aralashtiring.
	Grilni toza ekanligiga ishonch hosil qiling. Oziq-ovqat tayyorlashdan avval uni tayyorlang.
	Grilni 190 C gacha qizdiring. Tovuq qismlarini panjara ustiga qo'ying. Katta bo'laklar kichiklaridan ko'proq pishirish vaqti talab qiladi. Pishirishning tengligini diqqat bilan kuzatib boring.
	Tovuq bo'laklarini vaqti-vaqti bilan aylantirib turing.
	Tovuq ustiga barbekyu sousini surting. Gril qopqog'ini yoping va 5 daqiqa turing.
	Tovuqning pishganligini termometr yordamida tekshiring: ichki temperatura taxminan 74 C bo'lishi kerak. Taomni taqdim eting va ajoyib ta'midan zavqlaning!