Kryushon

Состав / Ингредиенты:

• Quruq oq vino shishasi 1 Dona
• Shampan shishasi 1 Dona
• Shaftoli 2 Dona
• Qulupnay 500 Gram
• Gilos 200 Gram
• Shakar 2 Ota qoshiq

	Oshpazlik qilishdan oldin, shampanni muzlatgichga joylashtiring. Muz kubiklarini tayyorlang. Qualibni yaxshilab tanlang, yuvib, quritib oling. Dekor uchun bir oz meva ajrating. Qolgan qulupnayni idishga joylashtiring va shakar sepib yuboring. Muzlatgichga 1 soatga qo'ying, shunda qulupnay sharbatini chiqaradi.
	Shaftoli va gilosni yuvib, keyin quriting. Shaftolini ikki qismga bo'ling, urug'larini olib tashlang, so'ngra ularni bo'laklarga kesing. Gilosdan urug'larini olib tashlash shart emas.
	Qulupnayni muzlatgichdan olib, ajratilgan sharbat bilan chuqur idishga o'tkazing. Tayyorlangan mevalarni va qulupnayni qo'shing. Hammasini quruq vino bilan to'ldiring va yana muzlatgichga kamida 1 soatga qo'ying.
	Stolga xizmat qilishdan oldin, aralashmaga ajratilgan qulupnayni qo'shing. Sovuq shampanni quying. Stakanga muz bo'laklarini joylashtiring va kryushonni quying.