Krevetki Skampi

Состав / Ингредиенты:

• Krevetkalar 150 Gramm
• Sarimsoq 2 Dona
• Tuz 1/4 Choy qoshiq
• Qayen murchi 1 Tomchi
• Zaytun moyi 1 Stakan qoshiq
• Sarey moyi 2 Stakan qoshiq
• Sheri 1 Choy qoshiq
• Limon qobig‘i 1 Dona
• Petrushka 1 Stakan qoshiq
• Limon sharbati 1 Choy qoshiq

	Krevetkalarni muzdan chiqarib, tozalang. Kichik bir idishda: krevetkalar, maydalangan sarimsoq, tuz, murch va zaytun moyini birlashtiring. Bir necha daqiqa turg‘izib qo'ying.
	Kichik qozonda moyni eritib oling. Moy to'liq erigach, oldindan tayyorlangan krevetkalarni qo'shing. O'rtacha olovda pishiring.
	Sherri quying, limon qobig‘ini, maydalangan petrushkani va limon sharbati qo'shing. Yaxshilab aralashtirib, bir necha daqiqa davomida pishiring.