Uyda tayyorlangan mazali go'sht kotletlari
Bu yumshoq kotletlar tushlik yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi. Ularni tayyorlash juda oson va sizni va yaqinlaringizni xursand qiladi.
Ingredientlar:
- 500 g go'sht maydalagich (aralash)
- 1 piyoz
- 1 tuxum
- 100 g non (qobiqsiz)
- 100 ml sut
- Ta'bga ko'ra tuz va murch
- Qovurish uchun yog'
Tayyorlash:
- Nonni sutda yumshoq bo'lguncha namlang.
- Piyozni mayda to'g'rab, shaffof bo'lguncha qovuring.
- Chuqur idishda go'sht, piyoz, non, tuxum, tuz va murchni aralashtiring. Massani yaxshi aralashtiring.
- Olingan aralashmadan kotletlar yasang.
- Qozonga yog'ni isitib, kotletlarni ikkala tomonini oltin rangga qadar qovuring.
- Issiq holda, xohlagan garnituringiz bilan taqdim eting.
