Pirog uchun barcha zaruriy ingredientlarni tayyorlang. Suyuq yog‘ va tuxumlarni oldindan muzlatgichdan olib chiqib, xona haroratiga kelishini kuting. | |
Suyuq yog‘ni shakar bilan mikser yordamida to‘liq birlashtirguncha urting. | |
Tuxumlarni birma-bir yog‘-shakar aralashmasiga qo‘shing. | |
Natijada bir hil massa hosil bo‘ladi. | |
Xamirga kakao va un qo‘shing. Sezilarli aylanishlar bilan quruq ingredientlarni nam ingredientlar bilan birlashtiring. | |
Endi pirog xamiri tayyor. | |
Duhlovka dastgayini 170 darajaga qizdiring. 15 ga 20 sm. o‘lchovdagi qolipni perгамент bilan qoplang. Xamirni joylashtirib, qoshiq bilan tekislang. 35 daqiqa davomida duxovkaga joylashtiring. | |
Jigarrang pirogingiz tayyor. Uni simli tokchada sovuting, so‘ngra ehtiyotkorlik bilan perгаментni olib tashlang va 9-12 bo‘lakka kesing. | |
Tayyorgarlik keling! |
Jigarrang pirog
Состав / Ингредиенты:
- Pshenich un 90 Gramm
- Suyuq yog' 115 Gramm
- Kakao kukuni 40 Gramm
- Shakar 200 Gramm
- Tuxum 2 Dona
Leave a comment
Your email address will not be published. Required fields are marked *