Press ESC to close

Кацудон

  • июн 22, 2025
  • 1 minute read
  • 25 Views
Состав / Ингредиенты:
  • Cho'chqa go'shti 3 Dona
  • Un 1 Stakan
  • Tuxum 1 Dona
  • Soya sousi 1 Stakan
  • Piyoz 1 Dona
  • Panir 1 Stakan
  • Tuz 1 Dona
  • Jigarrang shakar 1 Choy qoshiq
  • Piyoz 1 Dona
  • Qora murch 1 Dona
  • Yarim tuxum 1 Dona
kacudon-710.JPGIngredientlar
kacudon-711.JPGGo'shtni tuz va qora murch bilan ikkilamchi tomondan ta'minlaymiz. Un bilan qoplaymiz.
kacudon-712.JPGGo'shtni tuxumga botiramiz.
kacudon-713.JPGPanir qatlami bilan sepamiz.
kacudon-714.JPGQovurilganlik och quyuqramog'icha qovuramiz.
kacudon-715.JPGVaqtinchalik olib qo'yamiz.
kacudon-716.JPGEndi sous tayyorlaymiz. Kerak bo'ladi: 1 ta o'rtacha piyoz (mayda to'g'ralgan), 1 ta piyoz (inglizcha) (no'xat shaklida kesilgan), 1 choy qoshiq jigarrang shakar, 1/4 stakan soya sousi, mirin va 1/2 stakan qolgan tuxumlar.
kacudon-717.JPGPast olovda mirin, soya sousi, piyoz, piyoz va jigarrang shakarni tayyorlaymiz.
kacudon-718.JPGQaynashni boshlaganda tuxum qo'shamiz.
kacudon-719.JPGAlohida idishga biroz guruch qo'yamiz, ustiga cho'chqa qovurmasini joylaymiz. Sous bilan to'kilib, darhol taqdim etamiz.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram