Kartoshkadan qoshiqcha

Состав / Ингредиенты:

• Kartoshka 1 Kilogram
• Qovurish uchun o'simlik yog'i 1 Shilka
• Tuz (ta'bga ko'ra) 1 Shilka

	Kartoshkani chuqur tozalang, cho'tka bilan yuvib oling. Qozonda tuzlangan suvni qaynating. Kartoshkani qo'shing va to'liq pishguncha pishiring. Keyin sabzavotlarni sovutib oling.
	Yuqaridagi bir qismini to'g'ri doira shaklida kesing, bu qo'ziqorin shlyapasini ko'rsatadi. So'ngra ehtiyotkorlik bilan oyoq qismini kesib oling.
	Qovurish idishida o'simlik yog'ini qizdiring. Qo'ziqorinlarni kichik partiyalar bilan oltin rangga kirguncha qovuring. Keyin taomni stulga qo'yishingiz mumkin.