Fransuzcha tovuq salati со стручковой фасолью
Bu nozik tovuq salati, struchkovaya loviya qo'shilgan - har qanday stol uchun ajoyib taom. U sabzavotlarning yangiligi va tovuq go'shti ta'mining boyligini birlashtiradi.
Ingredientlar
- 200 g tovuq filesi
- 150 g struchkovaya loviya
- 1 kichik qizil piyoz
- 2 ta tuxum
- 3-4 osh qoshiq zaytun yog'i
- Tuz va murch ta'bga ko'ra
- Ta'sir uchun: yangi o'tlar
Tayyorlash
- Birinchidan, tovuq filesini pishirib, sovutib oling va kubiklar bilan kesing.
- Struchkovaya loviyani tuzlangan suvda yumshoq bo'lguncha pishiring, so'ng sovuq suv bilan yuving.
- Piyozni nozik yarim halqalarga kesing, tuxumlarni qaynating, tozalang va kesing.
- Chuqur idishda tovuq, loviya, piyoz va tuxumlarni aralashtiring.
- Zaytun yog'ini qo'shib, ta'bga ko'ra tuz va murch seping, ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
- Salatni eng yaxshi tarzda sovutilgan holda yangi o't bilan bezatib xizmat qiling.