Chak-chak asal

Состав / Ингредиенты:

• Un 500 Gram
• Tuxum 5 Dona
• O'simlik moyi 350 Millilitr
• Asal 500 Gram
• Shakar 100 Gram

	Qozonda o'simlik moyini qizdiring. Pasta qismlarga ajratib, oltin rangga kirguncha qovuring, keyin qog'oz sochiqlarga joylashtiring.
	Qozonda asal va shakarni eritib oling. Idishni plyonka bilan qoplang. Bir idishda bir necha qoshiq pastarni asal-shakar aralashmasi bilan aralashtiring, keyin idishga joylashtiring. Qolgan pastalar bilan ham shunday qiling. Massani idishda siqib, plyonka bilan yoping va 2-3 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Chak-chakni idishdan oling va plyonkani yeching. Chiroyli bo'laklarga kesing.