Ингредиенты: | |
Обжариваем бананы до румяного оттенка. Убираем в сторону. | |
Мелко нарезаем чеснок и лук, добавляем к мясу. Приправляем солью и перцем. | |
Добавляем томатную пасту и воду. | |
Доводим до кипения, закрываем крышкой и готовим на медленном огне, пока говядина не станет мягкой. | |
Добавляем картошку и варим до полной готовности. | |
Вводим остальные ингредиенты. | |
Перемешиваем. Готовим еще несколько минут и подаем к столу. |
Биф Почеро (Beef Pochero)
Состав / Ингредиенты:
- Говядина (нарезать кубиками) 1/2 Килограмма
- Бобы (банка) 1 Штука
- Капуста (небольшая) 1 Штука
- Картофель 2 Штуки
- Чеснок (тертый) 3 Штуки
- Банан (очистить и нарезать) 5 Штук
- Томатная паста 1/2 Стакана
- Соль (по вкусу) 1 Штука
- Луковица (нарезать) 1 Штука
- Вода 2 Стакана
- Перец (по вкусу) 1 Штука
- Китайская капуста 1/4 Килограмма
Leave a comment
Your email address will not be published. Required fields are marked *