Qo'y go'shti bilan barbekyu

Состав / Ингредиенты:

• Qo'y go'shti (tizgin, suvsiz) 1,5 Kilogram
• Lavoz 1 Dona
• Qizil vino 1 Stakan
• Sarimsoq 2 Dona

	Ingredientlar:
	Marinadni tayyorlaymiz. Qo'y go'shtini 4-5 soat marinat qilishga qoldiramiz.
	Grilni qizdiramiz. Go'shtni bir tomondan 8 daqiqa, boshqa tomondan 6 daqiqa pishiramiz. Eng yaxshi pishirish uchun go'sht bo'laklarini vilkalar bilan teshiklaymiz. 25 daqiqa davomida, vaqti-vaqti bilan marinad bilan suv berib pishiramiz.
	O'chirib, dasturxonga xizmat qilamiz.