Торт с творожной и сливочной начинкой
Этот удивительный торт сочетает в себе нежный вкус творога и легкость сливок, идеально подходящий для любого мероприятия.
Ингредиенты
- 350 г творога
- 200 мл сливок
- 150 г сахара
- 4 яйца
- 300 г муки
- 10 г разрыхлителя теста
- 1 ч. ложка ванилина
- щепотка соли
- по желанию, фрукты для украшения
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске взбейте яйца с сахаром до получения легкой пены.
- Добавьте творог и сливки, тщательно перемешайте.
- Смешайте мучную смесь (муку, разрыхлитель, ванилин и соль) с жидкими ингредиентами.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут.
- Дайте коржу остыть, затем разрежьте его на два коржа.
- Приготовьте крем, взбив оставшиеся сливки с сахаром до устойчивых пиков.
- Соберите торт, чередуя коржи и крем. Украсить по желанию.
- Охладите торт в холодильнике минимум 2 часа перед подачей.
Наслаждайтесь вашим аппетитным десертом!