Классический Русский Борщ
Этот ароматный борщ обязательно станет частью вашего меню. Следуйте этому простому рецепту, чтобы приготовить идеальное блюдо на основе свеклы.
Ингредиенты
- 1 свекла
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 300 г капусты
- 500 г говядины
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление
- Варите говядину в двух литрах воды, снимая пену.
- Добавьте нарезанную картошку и готовьте 15 минут.
- Добавьте свеклу, морковь и лук, обжаренные на растительном масле.
- В завершение добавьте капусту и дайте настояться 10 минут.
- Подавайте горячим, посыпав зеленью.
