Салат "Желтоперый Кобб"

Состав / Ингредиенты:

• Капуста 1 Штука
• Лапша 200 Грамм
• Соевый соус 1 Штука
• Красный перец (нарезанный соломкой ) 1 Штука
• Морковь (Большая, нарезанная соломкой) 1 Штука
• Красный лук (тонко нарезанный) 1 Штука
• Желтоперый тунец 200 Грамм
• Зеленый лук (нарезанный кубиками по косой ) 1 Штука
• Авокадо (нарезанный кубиками ) 1 Штука
• Семена кунжута (черного и белого) 1 Штука
• Соль и перец (по вкусу) 1 Штука

	Тонко нарезать капусту Напа. Поставьте лапшу вариться в кипящую воду на 3 минуты. После этого охладите и соедините с капустой. Влейте соевый соус. Мелко нарежьте красный лук, замочите в воде на 10 минут, после чего слейте жидкость.
	Нарежьте желтоперого небольшими кубиками. Приправьте солью и перцем, обильно посыпьте черными и белыми кунжутными семенами с обеих сторон. Обжаривайте края в масле около минуты. Затем нарежьте на тонкие ломтики.
	Вмешайте в лапшу сливочный соус Васаби.
	Оформите лапшу и кусочки рыбы на тарелке, немного украсьте и подавайте к столу.