Пирожки с сыром и медом

Состав / Ингредиенты:

• Сыр (myzithra или рикотта) 1 Килограмм
• Молотая корица 2 Чайных ложки
• Сахар 2 Ст. ложки
• Яйцо 1 Штука
• Тесто (слоеное) 430 Грамм
• Мука (для рабочей поверхности) 1 Штука
• Оливковое масло 1 Штука
• Мед 1 Штука

	Нам потребуется простой инструмент для запечатывания пирожков.
	Смешиваем компоненты при помощи ложки.
	Присыпьте поверхность мукой. Раскатываем тесто в длинную полоску.
	На тесто выкладываем начинку по 1 чайной ложке, оставляя небольшие промежутки.
	Закрываем сырную начинку второй полоской теста.
	Запечатываем пирожки с использованием специального инструмента.
	Производим эту операцию со всеми "выпуклостями" от начинки.
	Вот это то, что у нас вышло:
	Обжариваем пирожки и подаем к столу.