Плов быстрого приготовления с курицей

Состав / Ингредиенты:

• Курица (Филе) 300-400 Грамм
• Рис (Можно использовать рис в пакетиках) 200 Грамм
• Морковь (Средней величины) 2 Штуки
• Соль, приправа (По вкусу) 2 Щепотки

	Куриное филе нарезать на мелкие кубики. Выложить на раскалённую сковороду с растительным маслом. Обжаривать на среднем огне в течение 10-15 минут.
	В кипящую подсоленную воду засыпать предварительно промытые зёрна риса или два готовых пакетика риса.
	На тёрке натереть две средние моркови.
	К куриному мясу добавить соль и специи по вкусу, и жарить до появления золотистой корочки.
	Добавить натертую морковь к курице и тщательно перемешать. Уменьшить огонь и готовить ещё 5-10 минут.
	Отваренный рис соединить с курицей и морковью, хорошо перемешать. Накрыть крышкой и дать настояться 5 минут, затем выключить огонь.
	Блюдо готово. Перед сервировкой украсьте плов мелко нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита!