Салат с курицей и манго
Этот удивительный салат сочетает в себе нежное мясо курицы и сладость манго, что делает его идеальным для теплого времени года. Давайте рассмотрим, как его приготовить.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 1 спелый манго
- 100 г свежего шпината
- 50 г грецких орехов
- 2 ст. л. оливкового масла
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сначала отварите куриное филе до готовности, затем охладите и нарежьте кубиками.
- Очистите манго и нарежьте его мелкими кусочками.
- В глубокой миске смешайте нарезанное куриное филе, манго и шпинат.
- Добавьте дробленые грецкие орехи для хрустящей текстуры.
- Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем, тщательно перемешайте.
- Подавайте сразу же, наслаждаясь свежим вкусом!