Куриные потроха в сметане
Это рецепт удивительного блюда из куриных потрохов, приготовленного со сметаной. Порадуйте своих близких традиционным угощением русской кухни!
Ингредиенты:
- Куриные потроха - 500 г
- Сметана - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль и перец - по вкусу
- Укроп - по желанию
Приготовление:
- Промойте куриные потроха под холодной водой и нарежьте.
- Лук и чеснок очистите и нарежьте.
- В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте потроха и готовьте их до изменения цвета.
- Влейте сметану, добавьте чеснок, соль и перец, тщательно перемешайте.
- Тушите блюдо на медленном огне под крышкой около 30 минут.
- Перед подачей посыпьте укропом.
Подавайте блюдо с гарниром или свежим хлебом. Приятного аппетита!
