Хлеб ирландский

Состав / Ингредиенты:

• Молоко 500 Миллилитров
• Мука (грубого помола 250 г. и обычной 250 г.) 500 Грамм
• Сливочное масло 25 Грамм
• Соль 1 Чайная ложка
• Сода 0,5 Чайных ложки
• Овсяные хлопья 100 Грамм

	Разогрейте духовку до 200 °C. В глубокой миске соедините муку, овсяные хлопья, соль, растительное масло и соду.
	Влейте молоко и тщательно вымесите тесто. Затем сформируйте лепешку диаметром 20 см.
	Дно противня немного посыпьте мукой или застелите пергаментом. Выложите лепешку, сделайте несколько надрезов и отправьте в духовку на 35 минут. Готовый хлеб уберите и накройте полотенцем, дайте немного остыть и подавайте к столу теплым.