Такос Хэллоуин

Состав / Ингредиенты:

• Говяжий фарш 1/2 Килограмма
• Хлебные крошки 1/2 Стакана
• Приправа к мясу 1 Штука
• Сметана 1/2 Стакана
• Маслины (нарезать) 3 Штуки
• Соль 1 Штука
• Перец 1 Штука
• Луковый порошок 1 Ст. ложка
• Листья салата 1 Штука
• Кукурузный крахмал 2 Ст. ложки
• Сыр Чеддер (натереть) 1/2 Стакана
• Яйцо (взбить) 1 Штука
• Оболочки для тако 10 Штук
• Чесночный порошок 1 Чайная ложка
• Вода 1/2 Стакана

	Составляющие:
	Растворите приправу для тако (возможно, использовать мясные специи) в воде. Уберите в сторону.
	Приправьте говядину солью, перцем, чесноком и луком. Тщательно перемешайте. Сформируйте мясные шарики. Обмакните их в взбитое яйцо. Смешайте панировочные сухари с кукурузным крахмалом. Обваляйте шарики в смеси.
	На сковороду налейте столовую ложку масла и обжарьте мясо.
	Когда котлеты приобретут коричневый (золотистый) цвет, добавьте смесь для тако.
	Теперь снимите с плиты и добавьте сыр. Затем введите сметану и нарезанные маслины.
	Порежьте помидоры, лук, чеснок и базилик (можно заменить на кинзу).
	Тщательно перемешайте и приправьте солью и перцем. Можно добавить немного чили для остроты. Эстетично разместите мясные шарики на тарелке и украсьте листьями салата.