Полинезийский шашлык

Состав / Ингредиенты:

• Ананас 1 Штука
• Бекон 450 Грамм
• Куриная грудка (без кожи ) 1 Штука
• Помидоры черри 7 Штук
• Белый рис 1 Стакан
• Вода 2 Стакана
• Лимонный сок 1 Штука
• Петрушка (сушеная ) 1 Штука
• Соевый соус 1 Стакан
• Мед 2 Ст. ложки
• Черный перец 1 Чайная ложка
• Красный перец (дробленый ) 1 Штука
• Имбирь (молотый ) 1 Чайная ложка

	Ингредиенты:
	Сначала обжариваем бекон.
	Разогреваем духовку. Разрезаем ананас на равные половинки.
	Нарезаем куриные грудки. Смешиваем ингредиенты для глазури: соевый соус, мед, лимонный сок, черный и красный перец, петрушку.
	Отвариваем рис в воде с лимонным соком.
	Насаживаем ингредиенты на шампуры. Поочередно: кусочек ананаса, затем бекон, далее курица и помидор. Укладываем шампуры на противень.
	Готовим в течение 5-7 минут. Поливаем глазурью.
	Обжариваем еще 5-7 минут до полной готовности.
	Посыпаем отварной рис петрушкой.
	Заполняем ананас рисом. И подаем шашлык к столу.