Морс из красной смородины

Состав / Ингредиенты:

• Красная смородина (свежая) 300 Грамм
• Вода 1,2 Литра
• Сахар 5 Ст. ложек

	Подготовьте воду, ягоды и сахар.
	Тщательно промойте смородину, отберите спелые ягоды и отделите их от веточек.
	При помощи толкушки или пестика аккуратно раздавите ягоды смородины.
	Используя сито, отцеживайте сок от косточек и кожицы. Получившийся густой сок поместите в холодильник.
	В кастрюлю поместите отжатый жмых смородины и добавьте сахар.
	Залейте содержимое водой и доведите до кипения. Варите 5 минут.
	Снимите с плиты, дайте напитку остыть и настояться 30-40 минут.
	Отцеживайте получившийся отвар в кувшин.
	Добавьте свежевыжатый смородиновый сок и тщательно перемешайте.
	Ваш морс из красной смородины готов!
	Наслаждайтесь на здоровье!