Вкусные домашние мясные котлеты

Эти нежные котлеты идеально подходят для обеда или ужина. Приготовить их очень просто, и они порадуют вас и ваших близких.

Ингредиенты:

Замочите хлеб в молоке, пока он не станет мягким.
Мелко нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности.
В глубокой миске соедините фарш, лук, хлеб, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте массу.
Сформируйте из полученной смеси котлеты.
На сковороде разогрейте масло и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте горячими с гарниром по вашему выбору.