Press ESC to close

Харди Стью

  • июл 05, 2025
  • 1 minute read
  • 1 View
Состав / Ингредиенты:
  • Говяжий фарш 1 Килограмм
  • Луковица 1 Штука
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Тмин 1 Чайная ложка
  • Черный перец 1/2 Чайных ложки
  • Приправа "Хидден-Ранч Валли" (в пакетике) 1 Штука
  • Приправа "Тако" (в пакетике) 1 Штука
  • Помидоры (в банках) 3 Штуки
  • Хомини (в банке) 1 Штука
  • Фасоль пинто (в банке) 1 Штука
  • Красная фасоль (в банке) 1 Штука
  • Зеленый чили (в банке) 1 Штука
hardi_stiu-5074.jpgИнгредиенты
hardi_stiu-5075.jpgДля данного блюда понадобятся: котелок, мерные стаканы, ложки, нож, консервный нож, разделочная доска и полотенце.
hardi_stiu-5076.jpgМелко нарезаем лук и помещаем его в котелок.
hardi_stiu-5077.jpgУстанавливаем средний огонь. Добавляем в котелок говяжий фарш и медленно перемешиваем. Готовим до появления коричневого цвета.
hardi_stiu-5078.jpgС помощью бумажных полотенец убираем большую часть жира из фарша.
hardi_stiu-5079.jpgВозвращаем фарш с луком в котел. Добавляем 1 чайную ложку соли, тмин, черный перец, пакетик приправы Хидден-Ранч Валли и приправу Тако.
hardi_stiu-5080.jpgТеперь добавляем все консервы: 3 банки помидоров, хомини, фасоль и зеленый чили. Тушим, периодически перемешивая.
hardi_stiu-5081.jpgВ качестве дополнения к блюду можно использовать тертый сыр. Приятного аппетита!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

@Katen on Instagram