Домашняя пицца
Сегодня мы поделимся простым и вкусным рецептом пиццы, который легко приготовить самостоятельно на кухне. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто хочет насладиться итальянским блюдом, не выходя из дома.
Ингредиенты для теста
- 500 г муки
- 1 чайная ложка соли
- 7 г сухих дрожжей
- 300 мл теплой воды
- 2 столовые ложки оливкового масла
Начинка
- 200 г томатного соуса
- 300 г сыра моцарелла
- 100 г ветчины
- 1 красный перец
- Орегано по вкусу
Приготовление
- В глубокой миске соедините муку, соль и дрожжи.
- Постепенно добавляйте теплую воду и оливковое масло, тщательно перемешивая.
- Замесите тесто и дайте ему подняться в теплом месте на 1 час.
- Разогрейте духовку до 220°C.
- Раскатайте тесто в круг диаметром около 30 см.
- На тесто распределите томатный соус, посыпьте тертой моцареллой, добавьте ветчину и нарезанный перец.
- Посыпьте орегано и запекайте в разогретой духовке 15-20 минут.
- После готовности дайте пицце немного остыть, нарежьте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!